以赣南客家文化为例，从文化保护的角度研究赣南客家文化保护与开发问题。赣南客家非遗文化产业形势险峻，急需实现赣南客家非遗文化的向前发展，推进非遗文化的保护与传承。当前，文化旅游是继承发展非遗文化的承载体和基本方式，依托赣州市非遗文化资源，探寻“非遗+旅游”协同发展的创新路径，力图通过新路径促进客家非遗文化和赣州市旅游业的发展。